El Carton Freezer es utilizado cuando se tiene un alto volumen para congelar alimentos en cajas de cartón, plástico o envoltura al alto vacío debido al tiempo que toma realizarlo con soluciones tradicionales.

El sistema de clasificación previa, la unidad de congelación avanzada y la distribución de salida contribuyen a la calidad del producto, al mismo tiempo que reducen los costos de mano de obra.