Soluciones para Empaques de Frutas y Hortalizas (Precooling)

  Ofrecemos el diseño y construcción de empaques para frutas y hortalizas. Conocemos la importancia de enfriar rápidamente las frutas y verduras desde su cosecha, es por eso que hemos desarrollado sistemas de preenfriado que le ayudarán conservar su producto en óptimas condiciones de calidad y frescura.

Beneficios

• Retarda el deterioro natural del producto y reduce la producción de microorganismos.
• Garantiza la temperatura y humedad requerida por el producto; prolongando así, su vida en anaquel
• Permite la maduración a un nivel óptimo que garantiza que el producto llegará al cliente final a su máxima calidad.
• Enfría el producto en un corto tiempo, lo que le permite aprovechar mejor sus bodegas.
• Consume menor energía que los métodos tradicionales.

Además contamos con sistemas portátiles de preenfriado que pueden ser operados en el campo, justo donde lo necesita.